1 copo de leite
1/3 de copo de água
2 colheres de sopa de margarina
3/4 de colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 copos de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Modo de preparar:
Quando a massa estiver pronta, coloque-a numa superfície enfarinhada e sove-a ligeiramente apenas para tirar o ar.Se estiver grudenta para trabalhar, coloque mais um pouco de farinha.
Modele 10 pãezinhos em forma de broinhas e faça um corte profundo no meio, quase separando em 2.
Coloque-os para crescercobertos com guardanapo de pano.
Quando tiverem dobrado de volume asse em forno médio pré-aquecido.
Dica: polvilhe os pãezinhos com farinha de milho ou de rosca antes de assar
Postagem: 09.07.2006
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