26 fevereiro 2011

Bombom Maria


1 lt de leite condensado
½ xic de mel
1 xic de chocolate em pó
(preferencialmente o do Padre)
100 grs de manteiga
20 (mais ou menos) bolachas maisena trituradas

Numa panela em fogo médio, colocar todos os ingredientes, menos a bolacha.

Mexer até dar ponto de brigadeiro ( 8 a 10 min). Retire do fogo e junte as bolachas. Despeje em um refratário untado com manteiga. Se quiser resfriar mais rápido deixe na geladeira por 1/2h. Enrolar e passar no cacau ou em chocolate em pó.

Obs.: Quebro as bolachas em um saco plástico. Querendo juntar a massa, nozes ou outro tipo de castanha de sua preferência ou ainda damasco picadinho (este ultimo é meu preferido).



 postagem : 23.05.2006

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