31 março 2014

Mousse de queijo e goiabada



Experimente a sobremesa favorita dos botequins cariocas em versão suave.

INGREDIENTES:

250g de queijo tipo cottage
1 / 4 de xícara de açúcar
Suco de meio limão
50 g de goiabada tipo cascão
1 / 4 de xícara de suco de laranja ou de água (aproximadamente meia xícara)


MODO DE PREPARO:


Bata o queijo com o açúcar e suco de limão até obter um creme liso. Misture a goiabada derretida com o suco de laranja com um garfo e de modo bem irregular. Transfira para duas tigelas individuais e guarde na geladeira até a mousse endurecer.

Nenhum comentário:

Postar um comentário