Ingredientes:
- 15 ramos de rúcula
- 7 colheres (sopa) de beterraba crua ralada
- ½ pepino picado
- 10 folhas de alface
- 2 colheres (sopa) de ricota
- azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo:
Lave bem as folhas. Enfeite numa saladeira as folhas, os
legumes, a ricota e tempere bem.
Fonte: cyberdiet
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