07 setembro 2011

Macarrão com Abobrinha II

Essa zapt... zupt...tá pronta !!!

Ingredientes:
2ou 3 abobrinhas cortadas em palitos
1 ou 2  tomates  sem pele picadinho
1 dente de alho picado
1 colher de azeite
Sal e pimenta a gosto
Queijo Parmesão
Macarrão

Preparo:
Doure o alho no azeite, acrescente a abobrinha, sal, pimenta, o tomate e deixe refogar levemente, o ideal e deixa-las al dente.
(coloquei um pouco de molho de pimenta tb).
Enquanto isso cozinhe a massa, de preferencia integral, e misture-a com
o refogado, um toque de parmesão e voilá !!!!!!!

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