05 março 2011

Pão integral com milho verde

                                                        Bater no liquidificador:
30 grs de fermento fleischmann
2 colheres sp de mel
2 ovos inteiros
1 colher chá cheia de sal marinho
1/2xic.(chá) de óleo de canola ou girassol
2 colheres de sp de leite em pó
1 xíc.chá de água morna
2 xíc.chá de milho verde

Bater bem colocar numa bacia e acrescentar:
1 xícara(chá) de farinha de trigo branca
mexer bem,tampar e deixar levedar por 1/2 hora.

Depois colocar:
2xícaras(chá) de farinha integral
Sovar um pouco.Deixe crescer.

Enrolar pães pequenos e colocar em fôrma de bolo inglês.
A massa gruda um pouco.Deixe crescer mais um pouco.
Assar.

Postagem: 23.06.2006

Nenhum comentário:

Postar um comentário